Рубрики 
У межах обласного онлайн-проєкту «Як є рід, то буде й обід» Гайсинська громада продовжує знайомити з кулінарною спадщиною наших сіл.
Цього разу запрошуємо завітати до села Мар’янівка, де з покоління в покоління бережуть традицію приготування бараболяної кишки по-мар’янівськи.
Ця страва – не просто смачний домашній наїдок. Це частинка родинної історії, теплі спогади про бабусину кухню, сімейні традиції та любов, вкладена в кожен шматочок. У кожній родині є свої маленькі секрети приготування, але незмінним залишається головне – щирий домашній смак, який об’єднує покоління. А також ця страва занесена до місцевого реєстру нематеріальної культурної спадщини.
Запрошуємо переглянути відео та доторкнутися до ще однієї перлини кулінарної спадщини Гайсинської громади.
